كرات الديك الرومي مع نيرة

كرات الديك الرومي مع نيرة

صدر ديك رومي “قطع”  

    بيضة

1/4 كريمة طبخ

 1  كوب من البصل المفروم فرما ناعما

 1  كوب من فتات الخبز

    صلصة

1/2 برطمان من الطماطم طازة

1/2 كوب مرقة

2   معلقة زيت

2   فص ثوم

رشة توابل المجففة

  • نضيف البصل حتى يصبح طريًا ثم يضاف طماطم هريسه وتوابل ويترك المزيج على نار خفيفة. لمدة 20 دقيقة ثم يضاف الريحان المفروم والبقدونس الطازج.
  • ضيفي التركي والبيض والكريمة والبصل وفتات الخبز مع التوابل بالملح والفلفل. يمكنك إضافة المزيد من الكريم إذا لزم الأمر في الخلاط ليمزج الخليط.
  • اصنع المزيج في كرات، ضعيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق. ثم قليهم في بعض الزبدة.
  • يُضاف كل منهم إلى الصلصة ويرش بعض البقدونس في الأعلى.

 

 

 

 

 

 

نيرة اللمعي

https://www.instagram.com/taste_and_tell__

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial